Culinary pop-up: Chilské hrušky v Muzeu slivovice
Zatímco v České republice ještě panuje zimní počasí, v Chile právě vrcholí sezóna hrušek. V našich chilských sadech aktuálně dokončujeme sklizeň a vykupujeme čerstvou místní úrodu. A právě vůni slunce, zralé hrušky a energii vzdálených sadů nyní přenášíme i k nám – do Muzea slivovice R. JELÍNEK.
V rámci letošního gastro kalendáře Muzea slivovice jsme pro vás připravili první měsíční culinary pop-up, tentokrát věnovaný hruškám a hruškovým specialitám.
Speciální hruškové menu
Během této gastro akce v Muzeu slivovice se můžete těšit na sezónní menu, které propojuje tradiční kuchyni s jemnou sladkostí hrušek:
-
Krajíc řemeslného chleba s játrovou paštikou a hruškovým chutney
-
Chlupaté knedlíky s uzeným masem a hruškovým zelím
-
Hruška pečená na hruškovici Williams s medem a ořechy
Hrušky i na baru a v obchodě
Na baru vás zahřejeme hruškovým punčem, ideálním pro chladnější dny.
V muzejním obchodě si navíc můžete zakoupit Hruškovici Williams 0,7 l za speciální zvýhodněnou cenu.
Přijďte si do Muzea slivovice vychutnat kousek chilského léta, vůni sadů a poctivou chuť hrušek v několika podobách. Culinary pop-up s hruškami je ideální příležitostí spojit gastronomický zážitek s návštěvou expozice.
Těšíme se na vás v Muzeu slivovice.


